Белый гриб

Если лев царь зверей, то Белый гриб – царь грибов.

И с этим сложно поспорить ну какой гурман не захочет отведать этот замечательный гриб, будь он жареным или сушенным, в супе естественно.

Белый гриб

Белый гриб

Белый удивительный гриб, его можно найти по запаху, незабываемый аромат распространяется на десяток метров, причем пахнет именно грибами, и опытный “охотник” учует его без ошибки.
Еще один верный способ определить место стоянки желанного экземпляра – это мухоморы, эти ярко красные поганки, с белыми веснушками, очень часто соседствуют с Царем грибов, нашли мухомор, начинайте искать по близости и Белый.

Мухомор

Мухомор

Обычно он растет на хвойных борах или сухой приболоти, которая так часто присутствует в Туровецких лесах, та же Великая Чисть окружена сотней боров и борков, побродив по которым можно набрать корзину душистых грибов.
Крепкий белый стоит на мясистой ножке, украшенной большой шляпкой, сверху она коричневатая и покрыта легкой слизью, снизу шляпка гриба имеет ячеистую структуру и отдает легким желто зеленоватым оттенком.
Плюсы – гриб практически не имеет ложных “собратьев” коими награждены, те же опята или грузди, но это уже совсем другие грибы.

К концу сентября Белый гриб полностью израстает, и Вы навряд ли его встретите даже в туровецком лесу.

Маленький секрет – идя за грибами не держите нож в руке, как говорят Сокольчане – грибы от вас попросту разбежаться!

Удачной “охоты”

Ваш отзыв

. .